Ätardagar och fuskmåltider

Fuskmåltider och ätardagar. Vi ger dig tips och rekommendationer, vad som är bra att äta och vad du bör undvika när du äter din fuskmåltid eller har din ätardag.

Denna artikel passar extra bra för dig som går på diet eller försöker göra en livsstilsförändring.

Vad är en ätardag?

En ätardag kan vara schemalagd, exempelvis en gång i veckan. Tanken med en ätardag är att det ska hjälpa med motivationen, men också många gånger som uppladdningsdag av kolhydrater under exempelvis en diet med väldigt lite kolhydrater.

Fuskmåltider är ofta måltider som du egentligen inte velat ätit, men som du ätit ändå på grund av frestelse.

Hur mycket förstör fuskmåltider?

För att få träningen till en naturlig del av vardagen, kosten som en ny livsstil och den sunda hälsan som en del av ditt liv kan det krävas att godsaker ibland får tillåtas.

I rätt mängd och av rätt sort..

Det finns inget som säger att du inte skulle kunna förbättra din kroppsform och fortfarande ibland kunna avnjuta godsaker.

När det kommer till att fuskmåltider gäller det att lyxa smart…

Att du är mån om din kropp och ditt välmående är inte skäl nog att låta bli att lyxa till med något som du tycker är extra gott, någon gång ibland..

Många associerar fuskmåltider / cheatdays med chips, ostbågar och lösviktsgodis.

Det är bättre att dina fuskmål / kvällar består av lite onyttigare mat som laddar på dina glykogen depåer, och på det viset hjälper dig prestera bättre inför ex morgondagens träning.

Hur du ska handla för din fuskmåltid

Låt dig inte luras av förpackningar och påsar i ljusare nyanser märkta med ”less fat”.

Dessa ofta istället är dränkta i kokt olja eller ännu värre härdade fetter som inte alls skulle vara bra för dig eller din kroppsform.

Bestäm dig för att sätta tumregeln att helglyxen alltid ska vara från naturliga råvaror, och med så lite tillsatser som möjligt. Då har du kommit långt.

Naturgodis kan vara det bästa alternativet, men också det sämsta…

En produktgrupp som berörs extra mycket av ovanstående tumregel är det så kallade naturgodiset där du finner allt från de värsta till de absolut bästa snacksalternativen.

I grunden är detta naturgodis, som du kan köpa antingen i lösvikt eller färdigförpackat i påsar, baserat på rena produkter direkt från naturen, till exempel frön, nötter, frukt, ärtor, bönor och bär.

Just dessa livsmedel är fullproppade med fullvärdiga proteiner, fibrer, vitaminer, mineraler, antioxidanter, långsamma kolhydrater och hälsosamma fetter.

Alltså just de ämnen din kropp behöver för optimal muskeluppbyggnad och återhämtning, plus att de stärker ditt immunförsvar.

Med en lätt återkoppling till tumregeln så är dessa snacks med tanke på dess goda men mycket koncentrerade näringsinnehåll, utmärkta ur näringssynpunkt då du intar dem i rimlig mängd och de fortfarande är obehandlade.

Sålla bort sorterna som ”berikats” med ett höljde av choklad eller annat.

Kan jag äta popcorn på diet?

Popcorn är helt klart fortfarande en klassiker bland snacks och tillredda på rätt sätt är de faktiskt inte så tokiga ur näringssynpunkt heller. (Så länge du inte följer en lågkolhydratkost).

Popcorn fungerar bra i flera situationer inom träning, hälsa och kroppsform.

Tråkigt nog har dessa majskärnor doppats generöst i mindre godartade fetter. Så i popcorn fallet gäller back to basics.

Fram med kastrullen, tillsätt de naturella majskärnorna med någon matsked varmpressad rapsolja, som även i detta fall lämpar sig bäst med sin goda fettsammansättning, värmetålighet och neutrala smak.

Smaksätt sedan lätt med salt alternativt exempelvis potatiskrydda eller ostpulver för en mer spännande smak.

Proteindip på diet, eller som fuskmåltid

En god dipsås tillsammans med ett gäng dippbara tillbehör kan vara ett trevligt, färggrant och proteinrikt tillskott på snacksbordet. Men då rekommenderas inte gräddfil som dipvirke.

Blanda istället lättkesella med naturell lättyoghurt till önskad konsistens.

Vill du sedan göra denna dip optimal ur nyttighetssynpunkt botaniserar du i kryddhyllan, plockar därifrån några favoriter, förslagsvis olika peppar-och örtsorter och sätter sedan en egen kryddning på dippen. Dill, avokado, lök, finhackade nötter och citronsaft kan också passa bra i dipsåsen.

Snabbvarianten är dock att köpa en färdig dipkryddmix, men välj då en grönsaks/örtkryddmix framför en ostkryddmix.

Endast fantasin sätter gränser för diptillbehören.

Några olika grönsaker uppskurna i stavar eller bitar ger lite extra kolisar och fibrer. Motor, gurka, broccoli och blomkål är bra alternativ.

Önskas en större proteinladdning så fungerar även torkat köpp såsom”wild chips” utmärkt att dippas.

Sammanfattning av bra snacksalternativ

Naturella nötter, från och baljväxter utan extra tillsatser eller ”lager” på dom.

Torkade frukter och bär utan tillsatt socker

Mörk choklad, minst 69 % kakaohalt

Proteindip med tillbehör (gjort enligt exempel ovan)

Popcorn i kastrull (enligt ovan)

Torkat kött (ex beef jerky)

Se upp för dessa skurkarna

Choklad- och ”yoghurt” överdraget naturgodis

Fabrikstillsatt fett

Socker (raffinerat)

Popcorn gjorda i mikron

Vit choklad och mjölkchoklad

Vill du ha personlig hjälp med din kost?

Vi erbjuder personlig träning online, läs gärna mer om våra tjänster.